Nome: | Club Academy - Le Colazioni [Ita] |
Descrizione: Le Colazioni [Ita] Thx kabino Un corso di 10 lezioni ideate con un giusto connubio tra teoria e pratica. Potrete affinare le conoscenze sulle nozioni sia base che avanzate per quanto riguarda i prodotti lievitati, nonché le loro tecniche di produzione. Per preparare una colazione sana, nutriente, equilibrata e soprattutto golosa segui i segreti ed i trucchi di Andrea Di Fabio. Andrea di Fabio Andrea Di Fabio Classe 1992, eredita l’amore per il mondo del food dal papà fornaio e dalla mamma pasticcera. Dopo gli studi classici si dedica a tempo pieno al perfezionamento ed ampliamento delle tecniche di produzione. Appassionato di chimica, grazie agli studi accademici approfondisce le applicazioni e la conoscenza della materia prima. Sin da ragazzo entra a far parte dell’azienda di famiglia, spostandosi sempre con piacere per consulenze al fine di conoscere nuove realtà per arricchire, sempre più, il suo bagaglio culturale e professionale. Il Corso Comprende *Krapfen; *Rotolo di Lana; *Brioche; *Milk Bread; *Il Danese; *Pan Banana; *Muffin allo Yogurt; *Apple Cake; *Tenerina senza Glutine *Orange Sponge | |
YouTube Video: | |
Categoria: | Tutorials |
Lingua: | Italian |
Dimensione totale: | 4.25 GB |
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Aggiunto di: | JackieALF |
Data di aggiunta: | 2023-04-10 02:35:27 |
Stato torrent: | Torrent Verified |
Rating: | Not Yet Rated (Log in to rate it) |
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